藤田萩乃 研究室

世界最大級の食品製造総合展「FOOMA JAPAN 2025（FOOD PROCESSING TECHNOLOGY EXPO）」（主催：一般社団法人　日本食品機械工業会）が6月10日（火）から13日（金）の4日間、東京ビッグサイトで開催され、「アカデミックプラザ」で発表を行った43の研究室の中から、電気エネルギーシステム工学科　藤田萩乃研究室の「食品加熱に好適！楕円型チャンバによる高効率マイクロ波加熱装置の開発」がFOOMA　AP（アカデミックプラザ）賞グランプリを受賞しました。

詳細は下記URLをご覧ください。

https://www.kanazawa-it.ac.jp/kitnews/2025/0618_fujita.html